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お米おやきあんぱん　　山梨県武川米を使用　

¥250 税込

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・お米おやきあんぱん　：1個。

武川米(むかわまい)農林48号を使用した「お米おやきあんぱん」3個セットです。

南アルプスに位置する甲斐駒ヶ岳から時間をかけて花崗岩を通り抜け、流れ出る清らかな水で育った武川米と山梨県が誇る幻の米(武川米)と米麹酵母で長時間発酵することにより武川米のおいしさを100％引き出しました。

その香りの良さは釜で炊き上げてふたを取った時のお米のようです。「すべての素材を米から」ぱんを作るということが非常に難しい中で私たちの夢が実現いたしました。米粉パンの枠を超えた新しいお米ぱんのおいしさをぜひ堪能ください。

※原材料に小麦粉は一切使用しておりませんが、小麦のぱんと同じ建屋で製造しておりますので、小麦アレルギーをお持ちの方はご留意ください。

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫（－18度以下）にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

・トースターで焼く「お米ぱん」
自然解凍したお米ばんの表面を霧吹きで湿らせて、事前に余熱しておいたトースターで3～4分焼くと、すっきりと上品なお米の香り、サクサクもっちり感が感じられます。また、電子レンジで加熱後、さらにトースターでぱんの耳が色付くまで焼くと、私たち日本人の好きなお米の香ばしい香りも加わりますのでおすすめです。

・電子レンジで温める「お米ぱん」
自然解凍したお米ぱんの表面を霧吹きで湿らせ、軽くラップをかけて、500wの電子レンジで10~20秒程温めると、ふんわりもっちり感が感じられます。温める時間は、ご使用の機器により出力が異なりますので、10秒間隔でご確認しながら、加熱してください。（温めすぎますと、水分がとんで固くなりますのでご注意ください。）

また、お米ぱんの美味しい食べ方として、蒸し器で蒸したり、フライパンで弱火で両面こんがりと焼くのもおすすめです。お米ぱんはどんなお料理とも相性が良いので、皆様のお好みの温め方や食べ方を見つけ出してみてください。

原材料に小麦粉は一切使用しておりませんが、小麦のぱんと同じ建屋で製造しておりますので、小麦アレルギーをお持ちの方はご留意ください。
高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

原材料名

・お米おやきあんぱん：米粉(山梨県産武川米)、粒あん(水飴、寒天)、パン酵母、米油、きび糖、オオバコ種皮、塩

アレルゲン（28品目）：なし